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FONDUE DE FRUTAS FRESCAS.

FRUTAS  
Plátanos   3 piezas
Melocotón   2 piezas
Fresas   18 piezas
Frambuesas   18 piezas
Naranja   3 piezas
Piña   1 pieza
Melón   1 pieza
SALSA  
Chocolate Fondant   250 g.
Zumo de naranja   5 cl.
Mantequilla   30 g.
Azucar   4 c/s

ELABORACIÓN



Pelar las frutas que tengan cáscara, y cortarlas en dados de 3 x 3 cms aproximadamente y repartirlas por igual para pada persona,

En un cazo derretir la mantequilla, añadir el zumo de naranja, derretir el azúcar e incorporar el chocolate fundiéndolo también a fuego suave para evitar que se pegue. Verter en el cazo de la fondue a fin de que se mantenga caliente, donde se irán bañando las frutas a gusto de cada cual.

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